Legislació de la UE en català
Traducció no oficial
LA COMISSIÓ EUROPEA,
Tenint en compte el Tractat de Funcionament de la Unió Europea,,
Tenint en compte el Reglament (CEE) núm. 315/93 del Consell, de 8 de febrer de 1993, pel qual s'estableixen els procediments comunitaris per als contaminants en els aliments [E0001], i en particular l'apartat 3 de l'article 2 dels mateixos,,
Atenent que:
(1) El Reglament de la Comissió (UE) 2023/915 [E0002] estableix els nivells màxims per a determinats contaminants en els aliments. L'experiència adquirida des de l'entrada en vigor d'aquest Reglament ha posat de manifest la falta de claredat d'alguns punts de la taula de l'Annex I d'aquest Reglament, per la qual cosa s'ha fet necessari aclarir aquests punts.
(2) En absència de normes específiques sobre mostreig i anàlisi per al control dels nivells màxims d'esclerotia orgullosa en cereals sense processar, el punt 1.8.1 de la taula de l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915 estableix que aquest mostreig i anàlisi s'han de realitzar de conformitat amb la part B de l'Annex I del Reglament (CE) núm. 401/2006 [E0003], ja que mentrestant les normes específiques sobre mostreig i anàlisi per al control dels nivells màxims d'esclerotia orgullosa s'han establert pel Reglament d'execució de la Comissió (UE) 2023/2782 [E0004], s'ha d'eliminar la referència al Reglament (CE) núm. 401/2006 en el punt 1.8.1 de la taula de l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915.
(3) El punt 1.9.5 de la taula de l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915 estableix un nivell màxim per a les toxines T-2 i HT-2 en els productes de pastisseria que continguin almenys un 90 % de fresadores de civada, però aquest nivell màxim s'aplicarà als productes de pastisseria amb un alt contingut de civada, encara que en molts casos els productes de fleca amb un alt contingut de civada, com els pastissos de civada, contenen menys del 90 % de fresadores de civada, normalment entre el 75 % i el 85 %, per la qual cosa el punt 1.9.5 de la taula de l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915 hauria de modificar-se en conseqüència.
(4) En absència de normes específiques sobre mostreig i anàlisi per al control dels nivells màxims d'alcaloides tropans en aliments per a bebès i aliments processats a base de cereals per a nadons i nens petits, el punt 2.2.1 de la taula de l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915 estableix que aquest mostreig i anàlisi es realitzaran d'acord amb la part J de l'Annex I del Reglament (CE) núm. 401/2006, ja que mentrestant les normes específiques sobre mostreig i anàlisi per al control dels nivells màxims d'alcaloides tropans han estat establertes pel Reglament d'execució de la Comissió (UE) 2023/2783 [E0005], s'hauria d'eliminar la referència al Reglament (CE) núm. 401/2006 en el punt 2.2.1 de la taula de l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915.
(5) Per garantir la seguretat del consumidor, el nivell màxim d'àcid hidrocínic en llinosa comercialitzada per al consumidor final establert en el punt 2.3.2 de la taula de l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915 ha de ser aplicable independentment de la fase de processament de la llinosa, per la qual cosa ha de modificar-se en conseqüència.
(6) Com que la civada no processada abans de moldre es comercialitza amb la civada, el nivell màxim de contaminants en civada no processada establert en els punts 1.2.9 i 1.5.1 de la taula de l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915 s'ha d'aplicar a la civada no processada amb la civada inclosa, fins i tot si la civada no és comestible.
(7) El Reglament (UE) 2023/915 té com a objectiu establir els nivells màxims de contaminants per als cereals no processats comercialitzats just abans de la primera fase de la transformació, per la qual cosa, com la redacció actual no és prou precisa, aquesta hauria de corregir-se en les entrades pertinents de la taula de l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915.
(8) Per a l'ocratoxina A, s'estableix un nivell màxim en el punt 1.2.10 de la taula de l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915 per als productes derivats de grans de cereals no processats excepte els productes enumerats en altres entrades i per als cereals col·locats en el mercat per al consumidor final. El punt rellevant ha de ser corregit per aclarir que la redacció "situat en el mercat per al consumidor final" es refereix només a "cereals" i no a "productes derivats de grans de cereals no processats".
(9) Els productes d'arròs queden exclosos de determinats aliments que figuren en l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915, per tal d'aclarir l'abast d'aquesta exclusió, el contingut dels productes d'arròs ha de definir-se en els punts pertinents de la taula de l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915.
(10) Per a la zearaleona, s'estableix un nivell màxim en el punt 1.5.3 de la taula de l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915 per als cereals comercialitzats per al consumidor final, farina de cereals, semolina, sran i germen com a producte final comercialitzat per al consumidor final excepte els productes enumerats en altres entrades.
(11) La redacció de l'excepció en el punt 2.3.1 de la taula de l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915 als nivells màxims d'àcid hidrocínic en les llavors oleaginoses per a la trituració i el refinament d'oli hauria d'alinear-se amb la redacció de l'excepció als nivells màxims d'aflatoxines en la producció d'oli vegetal refinat establert en el punt 1.1.4 d'aquesta taula. El punt 2.3.1 de la taula en l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915 hauria de corregir-se en conseqüència.
(12) Per resoldre possibles ambigüitats i millorar l'aplicació dels nivells màxims de dioxines i bifenils policlorats (PCB) en determinats productes d'origen animal, s'ha de corregir el text de les observacions relatives a aquests productes en l'apartat 4 de la taula de l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915.
(13) Amb la finalitat d'assegurar l'aplicació coherent dels nivells màxims de dioxines i PCB en venison, s'ha d'afegir un aclariment de les espècies animals d'origen de la carn en el punt 4.1.1.8 de la taula de l'Annex I del Reglament (UE) 2023/915.
(14) Hi ha hagut incoherències en l'aplicació dels nivells màxims d'hidrocarburs aromàtics policíclics en determinats productes per a lactants i nens petits establerts pel Reglament (UE) 2023/915, per evitar aquestes incoherències, s'ha de distingir entre productes comercialitzats com a pols i productes comercialitzats com a líquids.
(15) El desballestament és el procés d'eliminació del casc d'una llavor i es considera que forma part del procés de neteja.Per evitar que el desballestament pugui ser considerat com a part del processament en primera fase, s'ha de corregir en conseqüència la nota 6 a la taula de l'Annex I al Reglament (UE) 2023/915.
(16) Per tant, el Reglament (UE) 2023/915 hauria de modificar-se i corregir-se en conseqüència.
(17) Les mesures previstes en aquest Reglament són d'acord amb l'opinió del Comitè Permanent de Plantes, Animals, Aliments i pinsos,
HA ADOPTAT AQUEST REGLAMENT:
L'Annex I del Reglament (UE) 2023/915 es modifica d'acord amb la Part A de l'Annex d'aquest Reglament.
L'Annex I del Reglament (UE) 2023/915 es corregeix d'acord amb la Part B de l'Annex d'aquest Reglament.
Aquest Reglament entrarà en vigor el vintè dia següent a la seva publicació en el Diari Oficial de la Unió Europea.