El català no és una llengua oficial de la Unió Europea. No existeix cap versió oficial en català d'aquest text a EUR-Lex. Aquesta traducció ha estat preparada per Brubru amb models d'intel·ligència artificial.
Legislació de la UE en català
Traducció no oficial
Try Brubru Free

REGLAMENT DELEGAT DE LA COMISSIÓ (UE) 2022/2104, de 29 de juliol de 2022, pel qual es completa el Reglament (UE) núm. 1308/2013 del Parlament Europeu i del Consell pel que fa a les normes de comercialització de l'oli d'oliva, i es deroga el Reglament (CEE) núm. 2568/91 de la Comissió i el Reglament d'execució (UE) núm. 29/2012

CELEX: 32022R2104 | Text original a EUR-Lex | Data: 29/07/2022

LA COMISSIÓ EUROPEA,

Tenint en compte el Tractat de Funcionament de la Unió Europea,,

Tenint en compte el Reglament (UE) núm. 1308/2013 del Parlament Europeu i del Consell, de 17 de desembre de 2013, pel qual s'estableix una organització comuna dels mercats de productes agrícoles i es deroguen els Reglaments (CEE) núm. 922/72, (CEE) núm. 234/79, (CE) núm. 1037/2001 i (CE) núm. 1234/2007 [E0001], i en particular els articles 75(2), 78(3) i (4) i 88(3) dels mateixos,,

Atenent que:

(1) El Reglament (UE) núm. 1308/2013, pel qual es deroga i substitueix el Reglament (CE) núm. 1234/2007 [E0002]. Part II, Títol II, Capítol I, Secció 1, del Reglament (UE) núm. 1308/2013, estableix normes sobre normes de comercialització de l'oli d'oliva i autoritza la Comissió a adoptar actes delegats i d'execució en aquest sentit. Per a garantir el bon funcionament del mercat de l'oli d'oliva en el nou marc legal, s'han d'adoptar determinades normes que substitueixen al Reglament (CEE) núm. 2568/91 [E0003] i al Reglament d'execució de la Comissió (UE) núm. 29/2012 [E0004], que per tant haurien de ser derogades.

(2) L'oli d'oliva té unes certes propietats organolèptiques i nutricionals que, tenint en compte els seus costos de producció, li permeten accedir a un mercat de preus relativament alts en comparació amb la majoria dels greixos vegetals. Davant aquesta situació de mercat, s'haurien d'establir normes de comercialització d'olis d'oliva que garanteixin la qualitat del producte i combatin eficaçment el frau.

(3) L'experiència adquirida durant l'última dècada a partir de l'aplicació de les normes de comercialització de la Unió per a l'oli d'oliva i de l'aplicació dels controls de conformitat demostra que és necessari simplificar i aclarir determinats aspectes del marc regulador.

(4) A l'efecte de diferenciar entre els diferents tipus d'oli d'oliva, s'han de determinar les característiques físiques i químiques de cadascuna de les categories d'oli d'oliva i les característiques organolèptiques dels olis d'oliva verge, amb la finalitat de garantir la puresa i la qualitat dels productes afectats.

(5) Per a no enganyar els consumidors i crear una competència deslleial en el mercat de l'oli d'oliva, només hauria de permetre's que categories d'oli d'oliva que es puguin vendre al consumidor final es barregin amb altres olis vegetals o s'incorporin en els aliments, tenint en compte les seves diferents circumstàncies, els Estats membres haurien de prohibir la producció d'aquests cupatges en el seu territori.

(6) Per garantir l'autenticitat de l'oli d'oliva venut, els envasos per al comerç minorista haurien de ser petits i tenir un sistema de tancament adequat, però els Estats membres haurien de poder autoritzar els envasos més grans per als establiments col·lectius.

(7) Per tal d'ajudar el consumidor a seleccionar productes, és crucial que les dades obligatòries indicades en l'etiqueta siguin fàcilment llegibles, per la qual cosa s'han d'establir normes sobre llegibilitat i la concentració d'informació obligatòria dins del camp principal de la visió.

(8) Els noms de les categories d'oli d'oliva han de correspondre a les descripcions de l'oli d'oliva comercialitzat dins de cada Estat membre, en el comerç intra-Unió i en el comerç amb tercers països, tal com s'estableix en la Part VIII de l'Annex VII del Reglament (UE) núm. 1308/2013.

(9) Nombrosos estudis científics han demostrat que la llum i la calor afecten negativament la qualitat de l'oli d'oliva, per la qual cosa les condicions específiques d'emmagatzematge haurien d'indicar-se clarament en l'etiqueta per a garantir que el consumidor estigui ben informat sobre les millors condicions d'emmagatzematge.

(10) Com a resultat de les tradicions agrícoles i de les pràctiques locals d'extracció i mescla, els olis d'oliva verge directament comercialitzables poden tenir un sabor i una qualitat bastant diferents segons el seu lloc d'origen, la qual cosa pot donar lloc a diferències de preu dins de la mateixa categoria que pertorben el mercat; no hi ha diferències substancials relacionades amb l'origen en altres categories d'oli d'oliva comestible, per la qual cosa la indicació del lloc d'origen en l'envasament d'aquest oli pot portar als consumidors a creure que existeixen diferències de qualitat; per a no distorsionar el mercat de l'oli d'oliva comestible, hauria d'establir-se un règim obligatori de la Unió per a etiquetar el lloc d'origen, que hauria de limitar-se a olis d'oliva verge extra i verges que satisfacin condicions precises.

(11) En la Unió, una part important dels olis d'oliva verge extra i verge es compon de mescles d'olis procedents de diversos Estats membres i de tercers països, i s'han d'establir disposicions per a l'etiquetatge de l'origen d'aquestes mescles.

(12) D'acord amb el Reglament (UE) núm. 1151/2012 del Parlament Europeu i del Consell [E0005], la denominació d'origen regional pot estar coberta per una denominació d'origen protegida (DOP) o una indicació geogràfica protegida (IGP) per tal d'evitar confusions entre els consumidors, la qual cosa pot provocar alteracions en el mercat. En el cas de l'oli d'oliva importat, s'han de complir les normes d'origen no preferencial previstes en el Reglament (UE) núm. 952/2013 del Parlament Europeu i del Consell [E0006].

(13) Les marques existents, incloses les referències geogràfiques, haurien de poder continuar utilitzant-se, sempre que hagin estat registrades oficialment en el passat, de conformitat amb la Directiva 89/104/CEE del Consell [E0007] o el Reglament (CE) núm. 40/94 del Consell [E0008].

(14) Si el lloc d'origen d'una verge extra o d'un oli d'oliva verge verge es refereix a la Unió o a un Estat membre, aquesta és una indicació no sols d'on es van collir les olives, sinó també de les tècniques i pràctiques d'extracció que influeixen en la qualitat i el sabor de l'oli, per la qual cosa el lloc d'origen ha de referir-se a la zona geogràfica en la qual es va obtenir l'oli d'oliva, que és generalment la zona en la qual es va extreure l'oli de les olives; no obstant això, en determinats casos l'oli s'extreu en un lloc que no és el mateix que en el qual es van collir les olives i aquesta informació ha de constar en l'envàs o en les etiquetes annexes a l'envàs per a garantir que no s'enganyen els consumidors i no es pertorba el mercat de l'oli d'oliva.

(15) Quan les plantes d'envasament s'aprovin a nivell nacional d'acord amb l'article 6 del Reglament d'execució de la Comissió (UE) 2022/2105 pel qual s'estableixen normes sobre controls de conformitat de les normes de comercialització de l'oli d'oliva i mètodes d'anàlisi de les característiques de l'oli d'oliva [E0009], l'etiqueta de l'oli d'oliva ha d'incloure la identificació alfanumèrica assignada a la planta d'envasament, amb la finalitat de permetre una millor traçabilitat i protecció del consumidor.

(16) D'acord amb el Reglament (UE) núm. 1169/2011 del Parlament Europeu i del Consell [E0010], les indicacions que es mostren en l'etiqueta no enganyen el comprador, en particular pel que fa a les característiques de l'oli d'oliva en qüestió, o suggerint que posseeix característiques especials quan en realitat la majoria dels olis posseeixen aquestes característiques. Determinades indicacions comunes, opcionals que són específiques de l'oli d'oliva requereixen normes harmonitzades per definir amb precisió aquestes afirmacions i garantir que es pugui verificar la seva exactitud.A la vista de la proliferació de determinades indicacions i de la seva importància econòmica, s'haurien d'establir criteris objectius per als seus usos per introduir claredat en el mercat de l'oli d'oliva.

(17) Per tant, els conceptes de "primer premsat en fred" i "extracció freda" haurien de correspondre a un mètode de producció tradicional definit tècnicament.

(18) 18) En l'Annex IX del Reglament (UE) núm. 1308/2013, s'han definit determinats termes que descriuen les característiques organolèptiques dels olis d'oliva verge extra i verge verge, i per a no enganyar els consumidors, no s'han d'utilitzar altres termes que descriguin les característiques organolèptiques dels olis d'oliva verge extra i verge verge en la descripció d'aquests olis, i s'ha de reservar l'ús d'aquests termes en l'etiqueta dels olis d'oliva verge extra i verge verge als olis que hagin estat verificats per a posseir aquestes característiques seguint el mètode d'anàlisi corresponent del Consell Internacional de l'Oliva.

(19) La referència a l'acidesa aïlladament suggereix erròniament una escala de qualitat absoluta que és enganyosa per als consumidors, ja que aquest factor representa un valor qualitatiu només en relació amb la resta de paràmetres fisicoquímics (valor peròxid, contingut de cera i absorció ultraviolada). Per tant, quan es fa una referència a l'acidesa en l'etiqueta, aquests paràmetres també s'han d'indicar.

(20) Amb l'objectiu de no enganyar els consumidors, el valor dels paràmetres fisicoquímics quan aquests paràmetres s'indiquen en l'etiqueta hauria de ser el valor màxim que aquests paràmetres podrien arribar a la data de durabilitat mínima.

(21) Per tal de proporcionar informació als consumidors sobre l'edat del producte, s'ha de permetre als operadors indicar l'any de recol·lecció en l'etiqueta d'olis d'oliva verge extra i verge, però només quan el 100% del contingut de l'envàs prové d'un sol any de recol·lecció, ja que la collita d'oliva sol començar durant la tardor i acaba a la primavera de l'any següent, és convenient aclarir com etiquetar l'any de recol·lecció.

(22) Amb la finalitat de proporcionar informació sobre l'edat d'un oli d'oliva als consumidors, s'hauria de permetre als Estats membres que facin obligatòria la indicació de l'any de collita, però amb la finalitat de no pertorbar el funcionament del mercat únic, aquesta indicació obligatòria hauria de limitar-se a la seva producció nacional, obtinguda de les olives collides en el seu territori i destinada únicament als seus mercats nacionals, i per a permetre a la Comissió controlar l'aplicació d'aquesta decisió nacional i revisar la disposició subjacent de la Unió, a la llum de qualsevol evolució rellevant en el funcionament del mercat únic, els Estats membres haurien de notificar la seva decisió de conformitat amb el Reglament delegat de la Comissió (UE) 2017/1183 [E0011].

(23) S'han de prendre mesures per a garantir que els aliments que continguin oli d'oliva no enganyin els consumidors destacant la reputació de l'oli d'oliva sense especificar clarament la composició real del producte; per tant, el percentatge d'oli d'oliva i unes certes indicacions específiques dels productes que consisteixen exclusivament en una barreja d'olis vegetals han de figurar clarament en l'etiquetatge; a més, s'han de tenir en compte les disposicions especials sobre aliments sòlids conservats exclusivament en l'oli d'oliva establertes en reglaments específics, en particular per a les sardines, la tonyina i el bonítol.

(24) En interès de la simplificació, per als productes alimentaris conservats exclusivament en l'oli d'oliva, no s'hauria d'exigir que s'indiqui el percentatge d'oli afegit en relació amb el pes net total dels aliments de l'etiqueta,

HA ADOPTAT AQUEST REGLAMENT:

Article 1

Aquest Reglament estableix normes:(a) sobre les característiques dels olis d'oliva a què es refereix la Part VIII, els punts 1 a 6, de l'Annex VII del Reglament (UE) núm. 1308/2013;(b) sobre normes específiques de comercialització dels olis d'oliva a què es refereix la Part VIII, els punts 1 a) i (b) i els punts 3 i 6, de l'Annex VII del Reglament (UE) núm. 1308/2013, quan es venen al consumidor final, presentats en estat natural o en un producte alimentós.

Article 2

Els olis d'oliva que compleixin les característiques establertes:(a) en el punt 1 de les taules A i B de l'Annex I del Reglament (UE) núm. 1308/2013;(b) en el punt 2 de les taules A i B de l'Annex I del Reglament (UE) núm. 1308/2013;(d) en el punt 4 de les taules A i B de l'Annex I del Reglament (UE) núm. 1308/2013;(f) en el punt 6 de les taules A i B de l'Annex I del Reglament (UE) núm. 1308/2013;(g) en el punt 7 de les taules A i B de l'Annex VII del Reglament (UE) núm. 1308/2013.

Les característiques dels olis d'oliva establerts en l'Annex I es determinaran d'acord amb el Reglament d'execució de la Comissió (UE) 2022/2105.

Els olis d'oliva que compleixin les característiques establertes:(a) en el punt 1 de les taules A i B de l'Annex I del Reglament (UE) núm. 1308/2013;(b) en el punt 2 de les taules A i B de l'Annex I del Reglament (UE) núm. 1308/2013;(d) en el punt 4 de les taules A i B de l'Annex I del Reglament (UE) núm. 1308/2013;(f) en el punt 6 de les taules A i B de l'Annex I del Reglament (UE) núm. 1308/2013;(g) en el punt 7 de les taules A i B de l'Annex VII del Reglament (UE) núm. 1308/2013.

2. Les característiques dels olis d'oliva establerts en l'Annex I es determinaran d'acord amb el Reglament d'execució de la Comissió (UE) 2022/2105.

Article 3

Només els olis a què fa referència l'article 1, punt (b), poden formar part de mescles d'oli d'oliva i altres olis vegetals.

Només els olis als quals fa referència l'article 1, punt (b), poden incorporar-se a altres aliments.

Els Estats membres poden prohibir la producció en el seu territori de mescles d'oli d'oliva i altres olis vegetals a què es refereix l'apartat 1 per al consum intern, però no poden prohibir la comercialització en el seu territori d'aquestes mescles procedents d'altres països i no poden prohibir la producció en el seu territori d'aquestes mescles per a la comercialització en un altre Estat membre o per a l'exportació.

1. Només els olis a què fa referència l'article 1, punt (b), poden formar part de mescles d'oli d'oliva i altres olis vegetals.

2. Només els olis als quals fa referència l'article 1, punt (b), poden incorporar-se en altres aliments.

Els Estats membres poden prohibir la producció en el seu territori de mescles d'oli d'oliva i altres olis vegetals a què es refereix l'apartat 1 per al consum intern, però no poden prohibir la comercialització en el seu territori d'aquestes mescles procedents d'altres països i no poden prohibir la producció en el seu territori d'aquestes mescles per a la comercialització en un altre Estat membre o per a l'exportació.

Article 4

Els olis a què fa referència l'article 1, punt (b), es presentaran al consumidor final en envasos d'una capacitat màxima de cinc litres, aquests envasos estaran dotats d'un sistema d'obertura que ja no podrà segellar-se després de la primera vegada que s'obri i s'etiquetaran d'acord amb aquest Reglament.

En el cas dels olis a què fa referència l'article 1, punt (b), destinats al consum en restaurants, hospitals, menjadors i altres establiments col·lectius similars, els Estats membres poden fixar una capacitat màxima superior a cinc litres per a l'envasament, en funció del tipus d'establiment en qüestió.

1. Els olis a què fa referència l'article 1, punt (b), es presentaran al consumidor final en envasos d'una capacitat màxima de cinc litres, aquests envasos estaran dotats d'un sistema d'obertura que ja no podrà segellar-se després de la primera vegada que s'obri i s'etiquetaran d'acord amb aquest Reglament.

En el cas dels olis a què fa referència l'article 1, punt (b), destinats al consum en restaurants, hospitals, menjadors i altres establiments col·lectius similars, els Estats membres poden fixar una capacitat màxima superior a cinc litres per a envasos, en funció del tipus d'establiment en qüestió.

Article 5

L'etiquetatge de les dades a què es fa referència en els articles 6 a 9 serà obligatori.

La denominació jurídica a què fa referència l'apartat 1 de l'article 6 i, si escau, el lloc d'origen a què fa referència l'apartat 1 de l'article 8, s'agruparà dins del camp de visió principal, tal com es defineix en l'apartat 2 de l'article 2 del Reglament (l), del Reglament (UE) núm. 1169/2011, ja sigui en la mateixa etiqueta o en diverses etiquetes vinculades al mateix contenidor, o directament en el mateix contenidor. Aquestes dades es mostraran íntegrament i en un cos de text homogeni.

L'etiquetatge de les dades a què es fa referència en els articles 10, 11 i 12 serà voluntari.

1. L'etiquetatge de les dades personals a què es fa referència en els articles 6 a 9 serà obligatori.

2. La denominació jurídica a què fa referència l'apartat 1 de l'article 6 i, si escau, el lloc d'origen a què fa referència l'apartat 1 de l'article 8, s'agruparà dins del camp de visió principal, tal com es defineix en l'apartat (l) de l'article 2, punt (l), del Reglament (UE) núm. 1169/2011, ja sigui en la mateixa etiqueta o en diverses etiquetes adjuntes al mateix contenidor, o directament en el mateix contenidor. Aquestes dades es mostraran íntegrament i en un cos de text homogeni.

3. L'etiquetatge de les dades a què es fa referència en els articles 10, 11 i 12 serà voluntari.

Article 6

La descripció dels olis a què fa referència l'article 1, punt (b), es considerarà com el seu nom legal en el sentit de l'article 2, apartat 2, punt (n), del Reglament (UE) núm. 1169/2011.

L'etiqueta d'aquests olis portarà, amb un marcat clar i indeleble, a més de la descripció a què fa referència l'apartat 1, però no necessàriament propera a ella, la següent informació sobre la categoria de l'oli:(a) oli d'oliva verge extra:(b) oli d'oliva verge:(c) oli d'oliva compost per olis d'oliva refinats i olis d'oliva verge:(d) oli d'oliva-pomace:(d) oli d'oliva verge extra:(b) oli d'oliva verge:(c) oli d'oliva compost per olis d'oliva refinats i olis d'oliva verge:(d) oli d'oliva-pomace:(d)

La descripció dels olis a què fa referència l'article 1, punt (b), es considerarà com el seu nom legal en el sentit de l'article 2, apartat 2, punt (n), del Reglament (UE) núm. 1169/2011.

2. L'etiqueta d'aquests olis portarà, amb un marcat clar i indeleble, a més de la descripció a què fa referència l'apartat 1, però no necessàriament propera a ella, la següent informació sobre la categoria de l'oli:(a) oli d'oliva verge extra:(b) oli d'oliva verge:(c) oli d'oliva compost per olis d'oliva refinats i olis d'oliva verge:(d) oli d'oliva-pomace:(d) oli d'oliva verge extra:(b) oli d'oliva verge:(c) oli d'oliva compost per olis d'oliva refinats i olis d'oliva verge:(d) oli d'oliva-pomace:(d)

Article 7

La informació sobre les condicions especials d'emmagatzematge dels olis a què es refereix l'article 1, punt (b), és a dir, que han d'emmagatzemar-se lluny de la llum i la calor, ha d'aparèixer en els seus contenidors o en les etiquetes que se'ls adhereixin.

Article 8

Per a l'oli d'oliva verge extra i l'oli d'oliva verge, a què es refereix la Part VIII, els punts 1(a) i (b), de l'Annex VII del Reglament (UE) núm. 1308/2013, el lloc d'origen figurarà en l'etiqueta.

Per als olis a què es refereix la Part VIII, els punts 3 i 6, de l'Annex VII del Reglament (UE) núm. 1308/2013, no s'indicarà en l'etiqueta cap lloc d'origen.

El lloc d'origen al qual es fa referència en l'apartat 1 només consistirà en:(a) en el cas d'olis d'oliva originaris, d'acord amb els paràgrafs 6 i 7, d'un Estat membre o de tercers països, una referència a aquest Estat membre, la Unió o el tercer país, segons correspongui; o(b) en el cas de mescles d'olis d'oliva originaris, d'acord amb els paràgrafs 6 i 7, de més d'un Estat membre o de tercers països, una de les següents indicacions, segons correspongui:(c) una denominació d'origen protegida o una indicació geogràfica protegida d'acord amb el Reglament (UE) núm. 1151/2012.

Els noms de les marques o empreses el registre de les quals s'hagi sol·licitat abans del 31 de desembre de 1998 de conformitat amb la Directiva 89/104/CEE o abans del 31 de maig de 2002, de conformitat amb el Reglament (CE) núm. 40/94 del Consell, no es consideraran com el lloc d'origen contemplat en aquest Reglament.

En el cas de la importació des d'un tercer país, el lloc d'origen es determinarà d'acord amb els articles 59 a 63 del Reglament (UE) núm. 952/2013.

El lloc d'origen d'un Estat membre o de la Unió correspondrà a la zona geogràfica en la qual es van collir les olives i en la qual es troba el molí on es va extreure l'oli de les olives.

Si les olives han estat collides en un Estat membre o en un tercer país diferent d'aquell en què es troba el molí on s'ha extret l'oli de les olives, el lloc d'origen ha de contenir la següent formulació: "(extra) oli d'oliva verge obtingut en (la Unió o el nom de l'Estat membre o tercer país en qüestió) a partir de les olives collides en (la Unió o el nom de l'Estat membre o tercer país en qüestió)".

1. En el cas de l'oli d'oliva verge extra i l'oli d'oliva verge, a què es refereix la Part VIII, els punts 1(a) i (b), de l'Annex VII del Reglament (UE) núm. 1308/2013, el lloc d'origen figurarà en l'etiqueta.

2. Per als olis a què es refereix la Part VIII, els punts 3 i 6, de l'Annex VII del Reglament (UE) núm. 1308/2013, no es mostrarà cap lloc d'origen en l'etiqueta.

3. El lloc d'origen al qual es fa referència en l'apartat 1 només consistirà en:(a) en el cas d'olis d'oliva originaris, d'acord amb els paràgrafs 6 i 7, d'un Estat membre o de tercers països, una referència a aquest Estat membre, la Unió o el tercer país, segons correspongui; o(b) en el cas de mescles d'olis d'oliva originaris, d'acord amb els paràgrafs 6 i 7, de més d'un Estat membre o de tercers països, una de les següents indicacions, segons correspongui:(c) una denominació d'origen protegida o una indicació geogràfica protegida d'acord amb el Reglament (UE) núm. 1151/2012.

4. Els noms de les marques o empreses el registre de les quals s'hagi sol·licitat abans del 31 de desembre de 1998 de conformitat amb la Directiva 89/104/CEE o abans del 31 de maig de 2002, de conformitat amb el Reglament (CE) núm. 40/94 del Consell, no es consideraran com el lloc d'origen contemplat en aquest Reglament.

En el cas de la importació des d'un tercer país, el lloc d'origen es determinarà d'acord amb els articles 59 a 63 del Reglament (UE) núm. 952/2013.

El lloc d'origen d'un Estat membre o de la Unió correspondrà a la zona geogràfica en la qual es van collir les olives i en la qual es troba el molí on es va extreure l'oli de les olives.

7. Si les olives han estat collides en un Estat membre o en un tercer país diferent d'aquell en què es trobi el molí on s'extreia l'oli de les olives, el lloc d'origen ha de contenir la següent formulació: "(extra) oli d'oliva verge obtingut en (la Unió o el nom de l'Estat membre o tercer país en qüestió) a partir de les olives collides en (la Unió o el nom de l'Estat membre o tercer país en qüestió)".

Article 9

En el cas dels olis a què fa referència l'article 1, punt (b), l'etiqueta haurà de portar, si escau, la identificació alfanumèrica de la planta d'envasos aprovada d'acord amb l'article 6 del Reglament d'Execució de la Comissió (UE) 2022/2105.

Article 10

Per a l'ús de termes reservats opcionals en el sentit de l'Annex IX al Reglament (UE) núm. 1308/2013, que pot aparèixer en l'etiqueta d'olis d'oliva verge extra o verge verge (b), d'aquest Reglament:(a) la indicació "primer premsat en fred" pot aparèixer només en els olis d'oliva verge extra o verge verge (b) la indicació "extracció freda" pot aparèixer només en els olis d'oliva verge extra o verge verge (B) les característiques organolèptiques definides en l'Annex IX al Reglament (UE) núm. 1308/2013 i només si es basen en una avaluació realitzada seguint el mètode previst en l'Annex I, punt 5, del Reglament d'execució de la Comissió (UE) 2022/2105); la indicació de la màxima acidesa prevista en la data de durabilitat mínima referida en l'article 9(1), punt (f), del Reglament (UE) núm. 1169/2011, dels valors màxims per al peròxid, el contingut de cera i l'absorció ultraviolada, determinat d'acord amb el Reglament d'execució de la Comissió (UE) 2022/2105, previst en la mateixa data.

Article 11

Només l'oli d'oliva verge extra i l'oli d'oliva verge, a què es refereix la Part VIII, els punts 1(a) i (b), de l'Annex VII del Reglament (UE) núm. 1308/2013, poden portar la indicació de l'any de recol·lecció.

L'any de recol·lecció només es podrà mostrar si el 100% del contingut de l'envàs prové d'aquesta collita i s'indicarà en l'etiqueta ja sigui en la forma de l'any de comercialització corresponent d'acord amb l'article 6, punt (f), del Reglament (UE) núm. 1308/2013 o en la forma del mes i l'any de la collita, en aquest ordre. El mes correspondrà al mes d'extracció de l'oli de les olives.

Els Estats membres poden decidir que l'any de collita a què es refereix l'apartat 1 s'indiqui en l'etiqueta dels olis d'oliva a què es refereix aquest apartat, de la seva producció nacional, obtinguda de les olives collides en el seu territori i destinades únicament als seus mercats nacionals.

La decisió a la qual fa referència l'apartat 3 no impedirà que els olis d'oliva etiquetats amb anterioritat a la data en què aquesta decisió tingui efecte es comercialitzin fins que s'esgotin les poblacions.

Els Estats membres notificaran a la Comissió la decisió a què es refereix l'apartat 3 d'acord amb el Reglament delegat (UE) 2017/1183.

1. Únicament l'oli d'oliva verge extra i l'oli d'oliva verge, a què es refereix la Part VIII, els punts 1(a) i (b), de l'Annex VII del Reglament (UE) núm. 1308/2013, poden portar la indicació de l'any de recol·lecció.

2. L'any de recol·lecció només es podrà mostrar si el 100% del contingut de l'envàs prové d'aquesta collita i s'indicarà a l'etiqueta ja sigui en la forma de l'any de comercialització corresponent d'acord amb l'article 6, punt (f), del Reglament (UE) núm. 1308/2013 o en la forma del mes i l'any de la collita, en aquest ordre. El mes correspondrà al mes d'extracció de l'oli de les olives.

Els Estats membres poden decidir que l'any de collita a què es refereix l'apartat 1 s'indiqui en l'etiqueta dels olis d'oliva a què es refereix aquest apartat, de la seva producció nacional, obtinguda de les olives collides en el seu territori i destinades únicament als seus mercats nacionals.

4. La decisió a què fa referència l'apartat 3 no impedirà que els olis d'oliva etiquetats amb anterioritat a la data en què aquesta decisió tingui efecte es comercialitzin fins que s'esgotin les poblacions.

Els Estats membres notificaran a la Comissió la decisió a què fa referència l'apartat 3 de conformitat amb el Reglament delegat (UE) 2017/1183.

Article 12

Pel que fa a la presència d'olis a què es refereix l'article 1, punt (b), en una mescla amb altres olis vegetals es posa de manifest en l'etiqueta en un altre lloc que en la llista d'ingredients, utilitzant paraules, imatges o gràfics, la mescla en qüestió portarà la següent descripció comercial: "Amplia d'olis vegetals (o els noms específics dels olis vegetals en qüestió) i oli d'oliva", seguit directament del percentatge d'aquests olis en la mescla.

La presència d'olis a què fa referència l'article 1, punt (b), pot ser ressaltada per imatges o gràfics en l'etiqueta d'una mescla a la qual es fa referència en l'apartat 1 només quan representi més del 50% de la mescla en qüestió.

A excepció dels aliments sòlids conservats exclusivament en l'oli d'oliva, en particular els productes als quals es fa referència en els Reglaments (CEE) núm. 2136/89 [E0012] i (CEE) núm. 1536/92 [E0013], i on la presència d'olis a què fa referència l'article 1, punt (b), d'aquest Reglament s'indica en l'etiqueta en un altre lloc que en la llista d'ingredients, utilitzant paraules, imatges o gràfics, el nom dels aliments serà seguit directament pel percentatge d'oli relatiu al pes net total dels aliments.

El percentatge d'olis afegits a què fa referència l'article 1, punt (b), relatiu al pes net total dels aliments a què fa referència l'apartat 3 d'aquest article pot ser reemplaçat pel percentatge d'oli afegit relatiu al pes total dels greixos, afegint les paraules "percentatge de greixos".

Les descripcions a què fa referència l'apartat 1 de l'article 6 poden ser substituïdes per les paraules "oli d'oliva" en l'etiqueta dels productes als quals es fa referència en els apartats 1 i 3 d'aquest article.

No obstant això, quan hi hagi oli d'oliva-pomace, les paraules "oli d'oliva" seran substituïdes per les paraules "oli d'oliva-pomace".

Quan s'afegeixin altres aliments als olis als quals es fa referència en el punt b de l'article 1, els aliments resultants no portaran cap dels noms legals als quals fa referència l'article 6.

En el cas que la presència d'olis a què fa referència l'article 1, punt (b), en una mescla amb altres olis vegetals es destaqui en l'etiqueta en un altre lloc que en la llista d'ingredients, utilitzant paraules, imatges o gràfics, la mescla en qüestió portarà la següent descripció comercial: "Ampliació d'olis vegetals (o els noms específics dels olis vegetals en qüestió) i oli d'oliva", seguit directament del percentatge d'aquests olis en la mescla.

2. La presència d'olis a què fa referència l'article 1, punt (b), pot ser ressaltada per imatges o gràfics en l'etiqueta d'una mescla a la qual es fa referència en l'apartat 1 només quan representi més del 50% de la mescla en qüestió.

3. Amb excepció dels aliments sòlids conservats exclusivament en l'oli d'oliva, en particular els productes als quals es fa referència en els Reglaments (CEE) núm. 2136/89 [E0012] i (CEE) núm. 1536/92 [E0013], i en els quals la presència d'olis a què es refereix l'article 1, punt (b), d'aquest Reglament s'assenyala en l'etiqueta en un altre lloc que en la llista d'ingredients, utilitzant paraules, imatges o gràfics, el nom dels aliments serà seguit directament pel percentatge d'oli relatiu al pes net total dels aliments.

4. El percentatge d'olis afegits a què fa referència l'article 1, punt (b), relatiu al pes net total dels aliments a què fa referència l'apartat 3 d'aquest article pot ser reemplaçat pel percentatge d'oli afegit relatiu al pes total dels greixos, afegint les paraules "percentatge de greixos".

5. Les descripcions a què fa referència l'apartat 1 de l'article 6 poden ser substituïdes per les paraules "oli d'oliva" en l'etiqueta dels productes als quals es fa referència en els apartats 1 i 3 d'aquest article.

6. Quan s'afegeixin altres aliments als olis als quals fa referència l'article 1, punt (b), els aliments resultants no portaran cap dels noms legals als quals fa referència l'article 6.

Article 13

Es deroga el Reglament (CEE) núm. 2568/91 i el Reglament d'execució (UE) núm. 29/2012.

Les referències al Reglament derogat s'interpretaran com a referències a aquest Reglament i al Reglament d'Execució de la Comissió (UE) 2022/2105 i es llegiran d'acord amb la taula de correlació de l'Annex III d'aquest Reglament.

Article 14

Aquest Reglament entrarà en vigor el vintè dia següent a la seva publicació en el Diari Oficial de la Unió Europea.

Aquest Reglament serà vinculant íntegrament i d'aplicació directa en tots els Estats membres.Fet a Brussel·les, 29 de juliol de 2022.Per a la ComissióLa PresidentaUrsula VON DER LEYEN