REGLAMENT DELEGAT DE LA COMISSIÓ (UE) 2022/931, de 23 de març de 2022, pel qual es completa el Reglament (UE) 2017/625 del Parlament Europeu i del Consell pel qual s'estableixen normes per a la realització de controls oficials en matèria de contaminants en els aliments (Text amb rellevància de l'EEE)

LA COMISSIÓ EUROPEA,

Tenint en compte el Tractat de Funcionament de la Unió Europea,,

Pel que fa al Reglament (UE) 2017/625 del Parlament Europeu i del Consell de 15 de març de 2017 sobre controls oficials i altres activitats oficials realitzades per garantir l'aplicació de la llei de salut i benestar animal, les normes sobre salut animal i productes fitosanitaris, que modifiquen els Reglaments (CE) núm. 999/2001, (CE) núm. 396/2009, (CE) núm. 1107/2009, (UE) núm. 652/2014, (UE) núm. 1/2005 i (CE) núm. 1099/2009 i les Directives 98/58/CE, 1999/74/CE, 2008/119/CE i 2008/120/CE, i derogen els Reglaments (CE) núm. 854/2004 i (CE) núm. 882/2004 del Parlament Europeu i del Consell, les Directives 89/608/CEE, 91/496/CEE, 96/23/CE, 96/93/CE i 97/78/CE i la Decisió del Consell 92/438/CEE (E0001], i en particular l'article 19(2), punt (a), del mateix,,

Atenent que:

(1) El Reglament (UE) 2017/625 estableix normes per a l'acompliment de controls oficials i altres activitats oficials per part de les autoritats competents dels Estats membres per verificar el compliment de la legislació de la Unió en matèria d'aliments i seguretat alimentària. L'article 109 d'aquest Reglament estableix l'obligació dels Estats membres de garantir que els controls oficials siguin realitzats per les autoritats competents sobre la base d'un pla nacional de control plurianual ("MANCP") El Reglament (UE) 2017/625, a més, especifica el contingut general del MANCP, obliga els Estats membres a proporcionar en el seu MANCP controls oficials sobre contaminants en els aliments i, en aquest sentit, faculta la Comissió per establir requisits específics per a l'execució dels controls oficials, incloent, si escau, la gamma de mostres i l'etapa de producció, processament i distribució on s'han de prendre les mostres.

(2) El Reglament (UE) 2017/625 va derogar la Directiva del Consell 96/23/CE [E0002], que preveia mesures per controlar determinades substàncies, inclosos els contaminants, en animals vius i productes d'origen animal i establia específicament requisits per als plans de seguiment dels Estats membres per a la detecció de residus o substàncies dins del seu àmbit d'aplicació; no obstant això, el Reglament (UE) 2017/625 no incorpora totes les mesures previstes en aquesta Directiva ni en els actes adoptats per la Comissió sobre la seva base; aquest Reglament, juntament amb el Reglament d'execució (UE) 2022/932 [E0003], té com a objectiu garantir la continuïtat de les normes de la Directiva (UE) 2022/932 [E0003], així com la gamma de mostres i l'etapa de producció, processament i distribució de les mostres en el marc del Reglament (UE) 2017/625.

(3) No obstant això, d'acord amb l'article 19 del Reglament (UE) 2017/625, que fa referència de manera integral als contaminants en els aliments, és convenient que aquest Reglament s'apliqui també als controls oficials necessaris per detectar la presència de tots els contaminants que entren dins de l'àmbit d'aplicació del Reglament (CEE) núm. 315/93 [E0004] del Consell, per la qual cosa aquest Reglament s'ha d'aplicar als controls oficials necessaris per detectar la presència en els aliments de contaminants per als quals els nivells màxims o altres nivells reguladors que requereixen o provoquen accions per part de les autoritats competents s'estableixen en la legislació de la Unió.

(4) Es pot considerar que la presència de mercuri en els aliments es produeix a causa de la contaminació ambiental, ja que els plaguicides que contenen mercuri estan prohibits en la Unió des de fa més de trenta anys; els controls oficials pel que fa als nivells màxims de compostos de mercuri establerts en el Reglament (CE) núm. 396/2005 del Parlament Europeu i del Consell [E0005], la Directiva 2006/125/CE [E0006], el Reglament delegat de la Comissió (UE) 2016/127 [E0007] i el Reglament delegat de la Comissió (UE) 2016/128 [E0008], per tant, també haurien d'estar contemplats en aquest Reglament en lloc de les normes específiques de control de residus de plaguicides.

(5) Amb la finalitat de garantir que els controls oficials estiguin dirigits de manera eficient en tots els Estats membres, és apropiat establir normes sobre les combinacions de contaminants o grups contaminants i grups de productes bàsics que han de ser mostrejats pels Estats membres i l'estratègia de mostreig, inclosos els criteris a utilitzar per definir el contingut dels seus plans i l'execució dels controls oficials relacionats.

(6) Per tant, és apropiat complementar l'apartat 1 de l'article 19 del Reglament (UE) 2017/625 establint normes per al compliment dels controls oficials en matèria de contaminants en els aliments.

(7) L'article 150, apartat 1, del Reglament (UE) 2017/625 estableix un període transitori que obliga els Estats membres a realitzar controls oficials de conformitat amb la Directiva 96/23/CE fins al 14 de desembre de 2022. L'article 19, apartat 1, del Reglament (UE) 2017/625 estableix que els controls oficials per verificar el compliment de les normes sobre aliments i seguretat alimentària, així com la seguretat dels pinsos i pinsos, inclouran controls oficials sobre substàncies rellevants, incloses les substàncies que s'utilitzaran en materials de contacte alimentari, contaminants, substàncies no autoritzades, prohibides i no desitjades, l'ús o la presència en cultius o animals o per produir o processar aliments o pinsos, poden donar lloc a residus d'aquestes substàncies en aliments o pinsos, però, atès que els últims plans de seguiment adoptats pels Estats membres en virtut de la Directiva 96/23/CE s'aplicaran a l'any 2022, i per tant més enllà del 14 de desembre de 2022, és convenient que aquest Reglament s'apliqui a partir de l'1 de gener de 2023.

HA ADOPTAT AQUEST REGLAMENT: