Legislació de la UE en català
Traducció no oficial
LA COMISSIÓ EUROPEA,
Tenint en compte el Tractat de Funcionament de la Unió Europea,,
Tenint en compte el Reglament (UE) 2019/787 del Parlament Europeu i del Consell de 17 d'abril de 2019 sobre la definició, descripció, presentació i etiquetatge de begudes espirituoses, l'ús dels noms de les begudes espirituoses en la presentació i etiquetatge d'altres aliments, la protecció de les indicacions geogràfiques per a les begudes espirituoses, l'ús d'alcohol etílic i destil·lats d'origen agrícola en les begudes alcohòliques, i la derogació del Reglament (CE) núm. 110/2008 [E0001], i en particular l'article 50(3) del mateix,,
Atenent que:
(1) El Reglament (UE) 2019/787 ha aclarit i modificat substancialment algunes disposicions relatives a la producció i l'etiquetatge relatives a les begudes espirituoses i els aliments produïts mitjançant l'ús de begudes espirituoses com a ingredients.
(2) En particular, la definició i les condicions per a l'ús d'al·lusions al nom legal d'una o més categories de begudes espirituoses o indicacions geogràfiques per a les begudes espirituoses, tal com s'estableix en l'article 10(1) del Reglament (CE) núm. 110/2008 [E0002] i en el punt d), del Reglament d'execució de la Comissió (CE) núm. 716/2013 [E0003], han estat revisades fonamentalment pel Reglament (UE) núm. 716/2013 [E0003], que deroga i substitueix el Reglament (CE) núm. 110/2008, del qual es deroga i substitueix el Reglament (UE) núm. 3, i el Reglament (UE) núm. 787, pel qual les noves disposicions relatives a les begudes espirituoses diferents de les begudes espirituoses no estan contemplades en les noves disposicions relatives a les al·lusions del Reglament (UE) 2019/787.
(3) Segons l'apartat 7 de l'article 10 del Reglament (UE) 2019/787, es prohibeix l'ús d'un nom legal d'una categoria de begudes espirituoses o d'una indicació geogràfica per a les begudes espirituoses en la descripció, presentació o etiquetatge de qualsevol beguda que no compleixi amb els requisits respectius, excepte en el cas de termes compostos, al·lusions i llistes d'ingredients.
(4) En conseqüència, després de consultar amb la indústria de begudes alcohòliques i els Estats membres, ha quedat clar que la reformulació de les disposicions sobre al·lusions implica la possibilitat d'informar els consumidors sobre els mètodes tradicionals de producció utilitzats per a produir determinades begudes alcohòliques, quan aquesta informació es refereixi al nom d'altres begudes alcohòliques, sense l'addició d'altres productes alimentosos o la dilució amb aigua per sota de la força alcohòlica requerida, i l'emmagatzematge d'unes certes begudes alcohòliques per al període de maduració complet o una part d'elles en els dipòsits de fusta que hagin contingut prèviament una altra beguda espirituosa; en aquest últim cas, per a aquelles categories de begudes alcohòliques o indicacions geogràfiques per a les begudes alcohòliques per a les quals està prohibida l'addició d'alcohol, s'ha de buidar el seu contingut anterior abans d'introduir la beguda espirituosa que ha de madurar-se posteriorment en elles.
(5) Aquests mètodes s'han utilitzat tradicionalment en el sector de les begudes espirituoses durant molt de temps i han d'estar coberts pel Reglament (UE) 2019/787; de fet, quan s'utilitzen aquests mètodes de producció tradicionals, la seva indicació en la descripció, presentació i etiquetatge de les begudes espirituoses corresponents proporciona als consumidors informació important i útil sobre el producte que opten per comprar i consumir i serveix com a diferenciador entre diferents marques dins de les categories, en particular, saber en quin tipus de budells s'ha madurat la beguda espirituosa és clau per ajudar a explicar part de la complexitat d'aquesta beguda espirituosa.
(6) Amb la finalitat de preservar la possibilitat que els productors proporcionin informació sobre els mètodes de producció tradicionals, és convenient modificar l'apartat 3 de l'article 3 i l'article 12 del Reglament (UE) 2019/787 per a permetre al·lusions a noms legals de begudes espirituoses o indicacions geogràfiques per a les begudes espirituoses en la descripció, presentació i etiquetatge d'altres begudes espirituoses produïdes seguint aquests mètodes tradicionals.
(7) A més, en el cas de les al·lusions a les begudes espirituoses contingudes anteriorment en els cascs utilitzats posteriorment per madurar altres begudes espirituoses, la disposició d'etiquetatge introduïda per l'apartat 4 de l'article 12, punt (b), del Reglament (UE) 2019/787, que exigeix que l'al·lusió aparegui en una mida de lletra que no superi la meitat de la mida de lletra utilitzada per al nom de la beguda espirituosa i qualsevol terme compost, imposaria una càrrega desproporcionada a la indústria de les begudes espirituoses, requerint en molts casos un canvi innecessari en les disposicions d'etiquetatge a les quals els consumidors estan acostumats des de fa anys, a més d'un requisit que faria que l'al·lusió amb prou feines fos visible a simple vista, tret que el nom legal sigui una referència simple i clara a una indicació geogràfica per a les begudes espirituoses on no sorgeixi cap confusió potencial.
(8) Per tant, el Reglament (UE) 2019/787 hauria de modificar-se en conseqüència.
(9) S'hauria d'establir un període transitori per a l'aplicació dels requisits d'etiquetatge establerts per al·lusions del Reglament (UE) 2019/787 a al·lusions sobre begudes espirituoses diferents dels licors, disposicions que s'aplicaran a partir del 31 de desembre de 2022 per a permetre que les begudes espirituoses afectades etiquetades abans d'aquesta data, de conformitat amb el Reglament d'execució (UE) núm. 716/2013, continuïn comercialitzant-se sense necessitat de reetiquetar-les.
(10) D'acord amb l'apartat 3 de l'article 51 del Reglament (UE) 2019/787 i per evitar qualsevol tipus de buit normatiu, aquest Reglament hauria d'aplicar-se retroactivament a partir del 25 de maig de 2021,
HA ADOPTAT AQUEST REGLAMENT:
El Reglament (UE) 2019/787 es modifica de la següent manera:(1) en l'article 3, el punt 3 se substitueix pel següent:(2) L'article 12 es modifica de la següent manera:
Com a excepció de l'apartat 1, en la descripció, presentació i etiquetatge d'una beguda espirituosa diferent de les begudes espirituoses que compleixin els requisits de les categories 33 a 40 de l'Annex I, es permetrà l'al·lusió a un nom legal previst en una categoria de begudes espirituoses establerta en aquest Annex o a una indicació geogràfica per a les begudes espirituoses amb la condició que:(a) la beguda espirituosa esmentada en l'al·lusió:(b) la beguda espirituosa s'hagi emmagatzemat durant tot el període de maduració o part d'ella en un casc de fusta utilitzat prèviament per madurar la beguda espirituosa esmentada en l'al·lusió, amb la condició que:
Les al·lusions a què es fa referència en els paràgrafs 2, 3 i 3a hauran de:».
Les begudes espirituoses a què fa referència l'article 12(3a) del Reglament (UE) 2019/787, que no compleixen els requisits d'etiquetatge establerts en aquest article i en l'article 12(4) del Reglament (UE) 2019/787, tal com es modifica en aquest Reglament, però que compleixen els requisits de l'article 4 del Reglament d'execució (UE) núm. 716/2013 i que es van etiquetar abans del 31 de desembre de 2022 poden continuar comercialitzant-se fins que s'esgotin les existències.
Aquest Reglament entrarà en vigor el tercer dia següent a la seva publicació en el Diari Oficial de la Unió Europea.
S'aplicarà a partir del 25 de maig de 2021.