Legislació de la UE en català
Traducció no oficial
LA COMISSIÓ EUROPEA,
Tenint en compte el Tractat de Funcionament de la Unió Europea,,
Tenint en compte el Reglament (UE) núm. 1308/2013 del Parlament Europeu i del Consell, de 17 de desembre de 2013, pel qual s'estableix una organització comuna dels mercats de productes agrícoles i es deroguen els Reglaments (CEE) núm. 922/72, (CEE) núm. 234/79, (CE) núm. 1037/2001 i (CE) núm. 1234/2007 [E0001], i en particular l'article 20(p) i (t) dels mateixos,,
Atenent que:
(1) El punt 1 de l'apartat B.IV de l'Annex IV del Reglament (UE) núm. 1308/2013 estableix que, per a la classificació de les carcasses de porc, el contingut de carn magre ha de ser avaluat mitjançant mètodes de qualificació autoritzats per la Comissió i només es podran autoritzar mètodes d'avaluació estadísticament provats basats en el mesurament físic d'una o més parts anatòmiques de la carcassa de porc. Aquesta tolerància ha de ser subjecta al compliment d'una tolerància màxima a l'error estadístic en l'avaluació. Aquesta tolerància es defineix a la part A de l'Annex V del Reglament delegat de la Comissió (UE) 2017/1182 [E0002].
(2) Per decisió de la Comissió 2009/11/CE [E0003], es va autoritzar l'ús de vuit mètodes per a la classificació de cadàvers de porcs a Espanya.
(3) Espanya ha sol·licitat a la Comissió que autoritzi un nou mètode de classificació de les carcasses porcines en el seu territori i ha presentat una descripció detallada de l'assaig de dissecció, indicant els principis en què es basa aquest mètode, els resultats del seu assaig de dissecció i l'equació utilitzada per avaluar el percentatge de carn magre en el protocol previst en l'apartat 3 de l'article 11 del Reglament delegat (UE) 2017/1182.
(4) L'examen d'aquesta sol·licitud ha revelat que es compleixen les condicions per autoritzar aquest mètode de qualificació, per la qual cosa hauria d'autoritzar-se a Espanya.
(5) Per tant, la Decisió 2009/11/CE hauria de modificar-se en conseqüència.
(6) No s'han de permetre modificacions de l'aparell o mètodes de qualificació, tret que estiguin expressament autoritzats per la Decisió d'Execució de la Comissió.
(7) Les mesures previstes en aquesta Decisió són d'acord amb l'opinió del Comitè per a l'Organització Comuna dels Mercats Agrícoles,
HA ADOPTAT AQUESTA DECISIÓ:
La Decisió 2009/11/CE es modifica de la següent manera:(1) L'article 1 se substitueix pel següent:(2) L'Annex es modifica de conformitat amb l'Annex d'aquesta Decisió.
L'ús dels següents mètodes està autoritzat per a la qualificació de les carcasses de porcs de conformitat amb el punt 1 de l'apartat B.IV de l'Annex IV del Reglament (E0004) a Espanya:(a) l'aparell "Fat-O-Meat'er (FOM)" i els mètodes d'avaluació relacionats amb aquest, els detalls dels quals es donen a la Part 2 de l'Annex;(d) l'aparell "Ultrafom 300" i els mètodes d'avaluació relacionats amb aquest, els detalls dels quals es donen a la Part 5 de l'Annex;(f) l'aparell "AutoFOM III" i els mètodes d'avaluació relacionats amb aquest, els detalls dels quals es donen a la Part 7 de l'Annex;(h) l'aparell "CSB-Image-Meater" i els mètodes d'avaluació relacionats amb aquest, els detalls dels quals es donen a la Part 8 de l'Annex;(i) l'aparell "gmSCAN" i els mètodes d'avaluació relacionats amb aquest, els detalls dels quals es donen a la Part 9 de l'Annex.
El mètode manual ZP amb un regle, referit en el punt (g) del primer paràgraf, només s'autoritzarà per als escorxadors:(a) on el nombre de matances no superi els 500 porcs per setmana de mitjana anual; i(b) tenir una línia de sacrifici amb capacitat per processar no més de 40 porcs per hora.
L'ús dels següents mètodes està autoritzat per a la qualificació de les carcasses de porcs de conformitat amb el punt 1 de l'apartat B.IV de l'Annex IV del Reglament (E0004) a Espanya:(a) l'aparell "Fat-O-Meat'er (FOM)" i els mètodes d'avaluació relacionats amb aquest, els detalls dels quals es donen a la Part 2 de l'Annex;(d) l'aparell "Ultrafom 300" i els mètodes d'avaluació relacionats amb aquest, els detalls dels quals es donen a la Part 5 de l'Annex;(f) l'aparell "AutoFOM III" i els mètodes d'avaluació relacionats amb aquest, els detalls dels quals es donen a la Part 7 de l'Annex;(h) l'aparell "CSB-Image-Meater" i els mètodes d'avaluació relacionats amb aquest, els detalls dels quals es donen a la Part 8 de l'Annex;(i) l'aparell "gmSCAN" i els mètodes d'avaluació relacionats amb aquest, els detalls dels quals es donen a la Part 9 de l'Annex.
El mètode manual ZP amb un regle, referit en el punt (g) del primer paràgraf, només s'autoritzarà per als escorxadors:(a) on el nombre de matances no superi els 500 porcs per setmana de mitjana anual; i(b) tenir una línia de sacrifici amb capacitat per processar no més de 40 porcs per hora.
Aquesta decisió va dirigida al Regne d'Espanya.