Legislació de la UE en català
Traducció no oficial
LA COMISSIÓ EUROPEA,
Tenint en compte el Tractat de Funcionament de la Unió Europea,,
Tenint en compte el Reglament (CE) núm. 1333/2008 del Parlament Europeu i del Consell de 16 de desembre de 2008 sobre additius alimentaris [E0001], i en particular l'article 14 del mateix,,
Tenint en compte el Reglament (CE) núm. 1331/2008 del Parlament Europeu i del Consell, de 16 de desembre de 2008, pel qual s'estableix un procediment comú d'autorització per als additius alimentaris, els enzims alimentaris i les aromes alimentàries [E0002], i en particular l'apartat 5 de l'article 7 del mateix,,
Atenent que:
(1) El Reglament de la Comissió (UE) núm. 231/2012 [E0003] estableix les especificacions per als additius alimentaris que figuren en els annexos II i III del Reglament (CE) núm. 1333/2008.
(2) Aquestes especificacions poden actualitzar-se d'acord amb el procediment comú a què es refereix l'apartat 1 de l'article 3 del Reglament (CE) núm. 1331/2008, ja sigui per iniciativa de la Comissió o després d'una sol·licitud.
(3) El 14 d'octubre de 2014 es va presentar una sol·licitud per a la modificació de les especificacions relatives als additius alimentaris sorbitan monostearate (E 491), sorbitan tristearate (E 492) i sorbitan monopalmitate (E 495), sol·licitud que es va posar a la disposició dels Estats membres de conformitat amb l'article 4 del Reglament (CE) núm. 1331/2008.
(4) Les especificacions actuals de la Unió estableixen un rang de temperatures congealing (un paràmetre d'identificació) per al monoesterat sorbità (E 491), tritarat sorbità (E 492) i monopalmitat sorbità (E 495).
(5) El sol·licitant sol·licita que s'elimini la referència al rang de congealing com a mètode d'identificació del monoesterat sorbità (E 491), tristearat sorbità (E 492) i monopalmitat sorbità (E 495) en les especificacions de la Unió, ja que no és un mètode òptim per a la identificació a causa de la falta d'una metodologia clara i comuna.
(6) En el seu dictamen de 5 de maig de 2017 [E0004] l'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària ("l'Autoritat") va concloure que la modificació de les especificacions pel que fa a l'eliminació del paràmetre "congealing range" per a la identificació del monoesterat sorbità (E 491), tristearat sorbità (E 492) i monopalmitat sorbità (E 495) com proposa el sol·licitant no donaria lloc a una preocupació de seguretat.
(7) L'Autoritat també va concloure que l'eliminació del rang de congealing de les especificacions de la Unió donaria lloc a una menor caracterització dels diversos èsters sorbitans d'àcids grassos saturats, i que aquest paràmetre d'identificació podria ser reemplaçat per un altre. L'Autoritat va assenyalar que de tots els mètodes analítics disponibles, l'anàlisi de cromatografia de gasos sembla oferir els resultats més precisos i fiables i és adequat per als fins dels controls alimentaris.
(8) Conseqüentment, és apropiat modificar les especificacions de la Unió pel que fa a l'eliminació del "congealing range" com a paràmetre d'identificació per als additius alimentaris sorbitan monostearate (E 491), sorbitan tristearate (E 492) i sorbitan monopalmitate (E 495) i reemplaçar-lo per "Identification test — by acid value, iodine value, gas chromatography".
(9) Per tant, l'Annex del Reglament (UE) núm. 231/2012 hauria de modificar-se en conseqüència.
(10) Les mesures previstes en aquest Reglament són d'acord amb l'opinió del Comitè Permanent de Plantes, Animals, Aliments i pinsos,
HA ADOPTAT AQUEST REGLAMENT:
L'Annex del Reglament (UE) núm. 231/2012 es modifica d'acord amb l'Annex d'aquest Reglament.
Aquest Reglament entrarà en vigor el vintè dia següent a la seva publicació en el Diari Oficial de la Unió Europea.