Legislació de la UE en català
Traducció no oficial
LA COMISSIÓ EUROPEA,
Tenint en compte el Tractat de Funcionament de la Unió Europea,,
Tenint en compte el Reglament (CE) núm. 110/2008 del Parlament Europeu i del Consell de 15 de gener de 2008 sobre la definició, descripció, presentació, etiquetatge i protecció de les indicacions geogràfiques de les begudes espirituoses i la derogació del Reglament (CEE) núm. 1576/89 [E0001] del Consell, i en particular l'apartat 2 de l'article 28 del mateix,,
Atenent que:
(1) El Reglament (CE) núm. 2870/2000 de la Comissió (E0002] enumera i descriu els mètodes de referència per a l'anàlisi de les begudes espirituoses; no obstant això, alguns dels mètodes enumerats en l'Annex d'aquest Reglament, entre els quals, els mètodes per a la determinació de l'acidesa volàtil i els sucres totals en les begudes espirituoses, encara no estan descrits.
(2) Els mètodes per a la determinació de l'acidesa volàtil i els sucres totals en determinades begudes alcohòliques s'han sotmès a dos estudis de validació internacionals que s'han dut a terme d'acord amb els procediments acordats internacionalment i s'han trobat acceptables els paràmetres de rendiment del seu mètode. Els estudis s'han dut a terme en el marc d'un projecte de recerca en el marc del programa de mesuraments i proves de les normes IV de la Comissió Europea (CE) i, per tant, la descripció d'aquests mètodes hauria d'incloure's en l'Annex al Reglament (CE) núm. 2870/2000.
(3) El Reglament (CE) núm. 110/2008 estableix els requisits perquè algunes categories de begudes espirituoses envelleixin en fusta i preveu que unes altres puguin experimentar aquesta envelliment. L'anàlisi dels principals compostos que procedeixen de la fusta pot ser útil en considerar si una mostra és coherent amb la definició corresponent a la categoria rellevant de begudes espirituoses. L'Organització Internacional de la Vinya i el Vi (OIV) ha reconegut un mètode d'anàlisi per a la determinació d'aquests compostos en la seva Resolució OIV/OENO 382A/2009. El reconeixement del mètode es basa en dades obtingudes d'un estudi internacional de rendiment de diferents begudes espirituoses dut a terme seguint procediments acordats internacionalment. Aquest mètode i la seva descripció s'han d'afegir als mètodes de referència de la Unió per a l'anàlisi de begudes espirituoses recollits en l'Annex al Reglament (CE) núm. 2870/2000.
(4) Per tant, el Reglament (CE) núm. 2870/2000 hauria de modificar-se en conseqüència.
(5) Les mesures previstes en aquest Reglament són d'acord amb l'opinió del Comitè de Begudes Espirituoses,
HA ADOPTAT AQUEST REGLAMENT:
L'Annex del Reglament (CE) núm. 2870/2000 es modifica de conformitat amb l'Annex d'aquest Reglament.
Aquest Reglament entrarà en vigor el tercer dia següent a la seva publicació en el Diari Oficial de la Unió Europea.